メロンパン ― 2011年07月18日 20時49分02秒
メロンパン、作りました！！
メロン生地、レモンの代わりにゆずを入れたら、ゆずパンになりました！！
今度はゆずの形にしようっと。
ちっちゃい人が「美味しいっ！！」と喜んでくれました。
角食です。
「春よ恋」60%と「ゴールデンヨット」40%でつくりました。
発酵がとってもはやいです！！
風船みたいにふくらみました。
粉量をいつも380gにしていたのが350gで作ったので、ちょっとヨレッてなったけど、
ふんわりでよい感じです。
試食は明日の朝食♪
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