クリームパン ― 2011年08月05日 16時44分04秒
今日は、角食とチョコ山食、ミニチョコ山食、クリームパン、チョコパンをつくりました！
角食はとってもいい色に焼けました＾＾
見た目は美味しそうっ。
粉はイーグル100％。
ちびっこＨは、「普通の食パン」と言っていました。
最近、味の評価が厳しくなってきたか・・･･････。
いつものチョコ山食。
やっぱりこれが一番美味しいし、失敗しない気がする！！
今までは山が結構焦げてたけど（今日も少し焦げてる）、今回は10分程焼いたところでアルミホイルをかぶせて調整しました。
おかげで大丈夫なチョコ山食になった～～～♪
やったね☆☆☆
クリームパンとチョコパンです。
成形、楽しかったなぁ。
出来上がりもとってもかわいいし。
発酵臭はちょっとはするけれど、この間のクリームパンよりは全然美味しかった！
やっぱりクリームを入れると中が生焼けっぽくなるんですね～。
焼き時間を5分程長くしてみたんだけど、完全に発酵臭が消えるわけではなかったみたい・・・・・・・・・・・・。
まだまだ研究が必要だな。
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