2011年お盆2011年09月06日 09時42分38秒

今年もお盆に帰省してきました!!


彼の希望で、福井の恐竜博物館へ。
お盆期間中だったからか、すごいたくさんの人@@)


展示は骨がいっぱいで、動いている恐竜も何体もいました~。
迫力満点で楽しめましたよ^^


お昼ごはんに、近くのお蕎麦屋さんへ。
「お腹すいたね」ということで、ネットで検索した初めてのお蕎麦屋さん。
行ってみてびっくり!!
遠くからもたくさんの人がどんどんやってきてました。
私たちが行ったとき、ちょうど席が空いて待たずに食べることができました。


レトロな感じがとっても良い♪


お店の隣で、そば粉を自動石臼機でひいています。


ちびっこAの頼んだ『ざる』


私の頼んだ『おろし』
メニューは4種類くらいだったかな。
どれも400円程です!!!
安くて美味しくてびっくりでした☆☆☆

そして、お蕎麦屋さんで飲んだ日本酒が美味しかったらしく(父談)、近くにあるその日本酒の造り酒屋へ。
でも、今日はおやすみでした・・・・・。


と思ったら、向い側に造り酒屋の直営店が!
かなりの本数の日本酒をゲットして帰宅しました・・・・(彼も2本もらい、一本義Tシャツも買ってもらい、満面の笑みでした・・・)。

アーモンド2011年09月06日 13時43分19秒

アーモンドスライスが余っていたので、救済のためにクッキーを作りました!
焼き上がりを見るとオーブンの熱の伝わり方が一目瞭然(-o-)
右側と奥1列の焼き色が薄く、その他は焦げた??ように焼けていました。
こんなに差が・・・・・・・・・・・・・・・・・・。
と、ちょっと悲しい気持ちになりましたが、これでわかったから、これからは焼く場所と時間を調節して、パンを焼くときの参考にできる!!
今まで勘で焼いていたので、1歩前進な日でした~。