デニッシュ ― 2011年07月26日 11時59分24秒
初、デニッシュ生地作りました！！
難しい・・・・・。
伸ばす時にバターがでちゃいます・・・・・・(-o-；)
修行せねば。
デニッシュ生地で作った、くるみとアーモンドのデニッシュ。
層が出来てるところはサクサクに、出来てないところは普通のパンに。
味は美味しかったんだけど、もっとサクッと出来るように明日も作ろうっと。
2次発酵後。
焼き上がり☆
食べたかったクリームパンと、お弁当用のベーコンロール。
クリームがはみ出しちゃってるけど、うまうまでした♪
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